Berner Spezialität

Unsere Heimat ist der Kanton Bern. Berge, Hügel, Seen, Wälder, Wiesen und Gemüsefelder prägen das Landschaftsbild. So sieht man im Spätsommer im Gürbetal, dem Berner Seeland und im Mittelland prächtige Chabisfelder. Frisch geerntete Weiss-und Rotkohlköpfe, sowie Randen verarbeiten wir bei uns mit viel Liebe und Leidenschaft zu den beliebten Berner Spezialitäten. Grad so wie es schon unsere Väter, Grossväter und viele Generationen davor getan haben. Unsere Spezialitäten sind eine Delikatesse!

 

Die Sauerkrautfabrik Thurnen besteht seit fast hundert Jahren und gehört zum Dorf Mühlethurnen wie der Chabis ins Gürbetal.

 

Weitere Informationen: https://www.bernersauerkraut.ch/